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Notre restaurant et bar se trouvent juste devant la plage, sous un toit circulaire de feuilles de palme, appelé traditionnellement “rancho” au Costa Rica.
Le restaurant est ouvert sans interruption de 7:00 à 21:00, et le bar reste ouvert jusque tard dans la nuit.
Nous servons une grande variété de plats, y compris des plats traditionnels costariciens comme le “gallo pinto”, des salades, des assiettes de fruits tropicaux, du poisson frais, de la langouste et d’autres fruits de mer, des steaks de première qualité, ainsi que des hamburgers, des sandwichs et des pâtes. Nous servons de délicieux jus de fruits frais, ainsi que toute une gamme de cocktails, notamment des margaritas, daiquiris et piña coladas.
Dans le but d’offrir des produits frais de qualité, Hotel Playa Negra a sa propre production de légumes dans une “finca” près de l’hôtel.
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